碧根果是核桃吗碧根果和核桃哪个好吃碧根果跟核桃的区别是 _经验分享

碧根果算是核桃吗?是的。碧根果就是核桃的一种。
中文学名：碧根果
界：植物界
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
亚纲：金缕梅亚纲(Hamamelidae)
目：胡桃目(Juglandales)
碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果” ，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。
请参考以下词条：碧根果http://baike.baidu.com/view/398301.htm#sub398301
碧根果是核桃吗碧根果和核桃哪个好吃
1碧根果是核桃吗
属于核桃这一品种。
碧根果又被称为美国山核桃，所以也是属于核桃，只是和中国的核桃不是同一个品种，所以在味道上也会有所不一样，但是在营养价值方面，两者之间的差别不是很大，都含有丰富的油脂，而且都具有很丰富的蛋白质，能给人体提供丰富的营养物质，同时具有的维生素E ，可以有很强的抗氧化作用，能够有助于美容养颜。
2碧根果和核桃哪个好吃
看个人口味。
碧根果的味道和核桃是有一定区别的，一般碧根果的味道吃起来口味会更加丰富一点，口感更加脆，而且还还有一股奶香味，味道会有咸味，所以味道会比较重一点。
而核桃的味道相比来说比较清淡一点，吃起来更加软，而且味道更加的香，尤其是核桃的表皮，会有微苦的感觉，吃起来更具有原始的味道。
所以主要是根据自己的口味来进行选择。
3碧根果和核桃哪个更补脑
补脑的作用都不是很大。
核桃可以补脑的作用，很大程度上是由于核桃的形状和脑组织比较像，所以有些人根据吃什么补什么的定律，以为核桃也是补脑的，其实核桃并没有补脑的作用，或者是补脑的作用不是很大，而碧根果和核桃也是同一种类的食物，所以对于补脑的作用并不是很强，可能核桃以及碧根果中含有的不饱和脂肪酸能够给脑细胞提供营养，但是很难进入脑组织中被吸收。
4碧根果和核桃哪个对孕妇好
都有一定的好处。
碧根果和核桃中都含有丰富的蛋白质，能够为孕妇提供丰富的营养，有助于维持孕妇的生理运动，同时还有助于促进胎儿的发育。核桃和碧根果还具有安神的作用，能够有助于促进孕妇保持好的休养状态，减少焦虑的情况，同时还含有丰富的氨基酸，对于孕妇的身体有非常重要的作用，所以有助于为人体提供充足的营养物质。

碧根果就是核桃吗？碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果” ，它是全世界17种山核桃之一
碧根果是什么
碧根果一般指美国山核桃。
碧根果属胡桃科的一种植物，又名“薄壳山核桃”、“薄皮山核桃”等。
果实为矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，果仁可以食用。
碧根果喜欢温暖湿润的气候，能耐最高温度为41.7℃ ，年平均温度以15.2℃为宜， -15℃也不受冻害。
一、碧根果是什么
1、碧根果一般指美国山核桃，属胡桃科的一种植物，又名“薄壳山核桃”、“薄皮山核桃”等。为著名干果树种，在适生地区是优良的庭荫树和行道树，还可植作风景林，也适于湖泊、河流沿岸周围及平原地区“四旁”绿化，果仁可以食用。果实为矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，在中国河南、河北、浙江、江苏、江西、福建、四川、湖南等省有栽培。
2、碧根果喜欢温暖湿润的气候，能耐最高温度为41.7℃ ，年平均温度15.2℃为宜， -15℃也不受冻害。薄壳山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上形成的黄泥土、油黑土及板岩、沙岩、页岩上形成的黄泥土为最好。
二、碧根果的繁殖方法
1、山核桃育苗，采用当年秋新收获的果实，除去外表的果皮，晾晒至半干，在当年的秋天，选择一块山坡地（已收获的玉米或大豆地块也可）平整土地深15-20厘米。播种时间是秋天立冬前后，大约10月末至11月初播种完，在土壤封冻前10-15天，播种完，同时接1-2场雨水，确保裂口。
2、碧根果的播种方法是横山搂沟条播，深8-10厘米，株距10-15厘米，行距30厘米，单粒点播，种子不用任何处理，选择当年秋收获的果实即可。覆土10厘米左右，搂平地面即可。第二年春，在杂草出土前，喷洒一边莠去津兑乙草胺玉米地封闭除草药，从而控制杂草生长。山核桃在顶土后不能使用除草剂，只能够人工除草，防止人畜踩踏。出苗次年春天或是当年秋天进行移栽，当年的出苗率可以达到90%以上。
碧根果是啥来历？
吃起来香浓酥脆
是世界十大坚果之一
它是什么来历呢？
碧根果即薄壳山核桃
英文名“pecan”
音译过来就成了“碧根”
因为原产美国和墨西哥北部
所以也被叫美国山核桃
是世界著名的干果树种
引入我国已有一百多年的历史了
碧根果含有丰富的脂肪糖类
蛋白质
多种维生素和矿物质
食用后能补肾健脑补中益气
什么是碧根果
问题一：核桃和碧根果有什么不一样?其实碧根果也是核桃的一种，但我想你可能说的是我们平时吃的大核桃。那就说说这两个的区别吧~~~~~~~
首先从口味上说，个人觉得碧根果更美味些，我们传统意义上的大核桃多少有点苦，不过碧根果吃起来就会觉得很香甜。
其次就是营养上来说，我们的大核桃可能补脑的话会更好些，但是如果想全面补充身体微量元素的话，碧根果会好些。
不过这两者都属都一科的植物，所以营养成分基本还是差不多的。
下面贴给你百度百科中的介绍看看
碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan ，可能来自美洲土著的叫法。碧根果属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.
它是全世界17种山核桃之一，核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
问题二：什么牌子的碧根果好吃碧根果(美国山核桃）有什么营养价值？碧根果的药用价值？碧根果的作用？
碧根果，又称美国山核桃，长寿果。原产北美大陆的美国和墨西哥北部。比香榧大一号，优质碧根果壳很薄，可以用手剥开壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与山核桃之间，营养丰富而味美。
1.碧根果的药用价值：补肾，补中益气，润肌肤、乌须发。
据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
2.碧根果能健脑益智
由于跟山核桃属于一类，所以碧根果也具有相当好的补脑益智效果：最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。李时珍曾说，吃长寿果能“补肾通脑，有益智慧”
3.碧根果亦是不错的美食
碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心。
美国山核桃有如此优异的食疗保健营养价值，又如此方便易剥，越来越受到国人的追捧喜爱，也不是不错的送礼佳品，送美味，更送健康。不过这里我提醒大家，好吃也不能过量吃，每天吃五六颗就可以了，长期坚持吃会有意想不到的效果。
碧根果（美国山核桃）的常见问题整理：
1.碧根果好吃吗？美国山核桃要怎么吃更营养？
碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香。碧根果仁肉质介于大核桃与小核桃之间，其种仁有优异的食疗保健价值。建议每天吃几颗
经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。经典司康饼，美国山核桃面包三明治，美国蓝莓核桃松饼，碧根果西梅布朗尼等都是以碧根果仁作为原料之一烘焙而成。
2.碧根果适合与什么搭配吃？不适合什么一起吃？
核桃不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。
3.碧根果热量高吗？吃美国核桃会发胖吗？
坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。
吃多了就会，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢。
4.碧根果适合的人群？哪些人不宜吃碧根果？
一般人群均可食用
1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；
2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
5.孕妇可以吃碧根果吗？
可以。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。
6.糖尿病人可以吃碧根果/美国山核桃吗?
可以,正确地做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制地前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
7.如何挑选碧根果？碧根果怎么挑选？
首先挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。
美国山核桃有大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好,小的口味还......>>
问题三：请问碧根果的好处与坏处是什么。碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan ，可能来自美洲土著的叫法
此种植物的拉丁名为:Carya illinoensis (Wangh.) koch.
美国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好? ，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.
碧根果分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。
它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
碧根果
碧根果又名 “长寿果” ，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，现在我国浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
问题四：什么是碧根果??碧根果就是长寿果还叫美国山核桃，是一种干果能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，是我国新疆 *** 尔自治区区特产，现在浙江省也有开始少量试种，其果实营养丰富而味美。好吃是好吃，现在一般超市都有买的，不过超市的都挺贵的，可是尝试在网上买，挺便宜，买的多有?还包邮呢！！！我是非常用心回答的，请加分
zwhunqlwlc82027853732011-9-24 4:44:34
问题五：吃碧根果有什么好处？碧根果（美国山核桃，长寿果）
美国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.
它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
碧根果
碧根果又名 “长寿果” ，能补肾健脑，补中益气，定肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。
问题六：碧根果跟核桃有什么区别 5分碧根果与核桃相比，碧根果的营养价值更高，口味也更好。
碧根果的营养价值
1、碧根果的果仁富含丰富蛋白质以及人体必需不饱和脂肪酸，补肾、补中、健脑、益气，脑力劳动者、学生、青少年、白领人士、孕妇都适合；
2、碧根果仁有降低胆固醇、防止动脉硬化的护肝作用;此外，糖尿病人士食用有治疗功效，癌症患者食用能镇痛止痛；
3、碧根果仁含有的大量维生素，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，常吃使皮肤滋润光滑，富于弹性；
4、嚼食碧根果仁，有缓解疲劳和压力的作用。碧根果营养极为丰富，除含有40―50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁等。果仁所含的微量元素有益于脑的营养补充，常食有健脑益智作用。
核桃的营养价值
核桃营养价值也是极高的，核桃富含丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素B1、维生素B2等成分，具有补脑健脑、润肤黑发、抗压减压、防癌抗癌等功效，和碧根果的营养价值十分相似。
脾胃不好的人，核桃是不能多吃的，容易引起了消化不良。相反，阳虚体质或者脾胃不好的人更适合吃碧根果。碧根果和核桃，相对热量，碧根果要低些，而核桃更高些，所以具体还是要根据个人体质来选择合适的坚果！
要提醒大家的是，无论是碧根果还是核桃，好吃也不能多吃，每天吃五六颗就可以了，多了会上火、发胖。秋冬进补最合宜，碧根果仁具有优异食疗保健作用，长期坚持吃，身体机能更健康！
问题七：碧根果不能和什么一起吃一般人群均可食用
1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；
2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
问题八：碧根果不能和什么吃？白酒，因为核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。
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