青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全 青木瓜的正确吃法大全


青木瓜怎么吃法番木瓜自身是日常生活较为常见的水果之一,并且营养成分也是非常丰富的,可是有的人常常会购到一些没有熟的青木瓜 。这类状况下也不必消耗,由于青木瓜的吃法也是各种各样的 。即便是没有熟的青木瓜,还可以用在一些烹制中,作出美味的食物,那麼都还没熟的青木瓜能够如何吃呢?
1、木瓜排骨汤
原材料:番木瓜一个,骨骼一斤,花生米3两,姜两块作法简易):番木瓜削皮割开竖开四片去籽,随后修边成2cm长的段儿,花生仁用小水泡三十分钟,把原材料所有放进煲内大火烧开,改文火慢熬两小时,放盐ok 。汤很好吃!
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2、番木瓜焖鸭
原材料:番木瓜一个作法跟上面一样,但只改成4片就可以了,大块状的没事儿,水鸭一只约2斤上下,便是销售市场买回去褪毛和内脏器官的,姜5片作法:锅热一下,放2两油,将家鸭一整只的,冼干净后控干水就可以放锅内煎,先煎一面,等一面早已煎至淡黄色,再翻过去煎另一面,煎过的家鸭较为香的,煎好后熄火,把家鸭拿起来,随后把番木瓜成条细细长长不割开的放锅内,铺平好,再把家鸭放到番木瓜上边,开枪,添加水水流量约与一整只鸭身差不多和盐,大火烧开约10分钟后改文火慢焖约三十分钟,待家鸭彻底熟就可以了 。
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3、青木瓜菠萝蜜甜虾
原材料:青木瓜、菠萝蜜、圆葱、青辣椒、生姜片、新鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、米酒 。将新鲜的菠萝蜜切一小块,在食盐水中侵泡三十分钟、青木瓜去皮切一小块,圆葱和青辣椒切一小块;新鲜的虾去皮去棉纱,在背部开一刀,放上生姜片,小量的米酒、干淀粉、盐腌渍20分钟;将腌好的鲜虾粘满干淀粉,在五成热的油里炸至金黄色;再次起过做油,油烧后放进圆葱,煸炒一分钟,放进沥干食盐水的菠萝蜜块,炒一分钟后,放进番木瓜块,炒再炒两,三分钟、倒进泰式甜辣酱,煸炒一会儿添加适量的盐后放进炸好的鲜虾和青辣椒炒30秒,鲜虾上匀称的粘满料汁就可以起锅了 。
生的青木瓜怎么吃最好
做法1:凉拌青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙
具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!
做法2:糖醋青木瓜丝
准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根
具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!
做法3:清炒青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙
具体做法如下:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!
做法4:鲫鱼木瓜汤
准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!
做法5:排骨木瓜汤
准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面 。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!
青木瓜怎么吃?青木瓜的功效与作用
木历察瓜大家吃的很多,但是青木瓜的话估计很多人还不了解,那么问你来了,青木瓜的话应该怎么吃呢?青木瓜的话有哪些功效与作用呢?下面我们来一起介绍下吧!
青木瓜怎么吃做郑
凉拌
原料:
青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许.
制法:
1. 青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝纯烂颂状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水.
2. 切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用.
3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用.
评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃.百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品.这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
吃青木瓜有什么好处
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功.
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨.
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌).
4、补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力.
青木瓜的营养价值
青木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸,如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶.木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素,并含有钙、铁等物质.木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍.半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C.
木瓜的食用宜忌
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用.可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁.南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮.北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食.
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食.体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜.怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛.
3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用.伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用.
4、忌铅、铁.
青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全做法1:凉拌青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙
具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!
做法2:糖醋青木瓜丝
准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根
具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!
做法3:清炒青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙
具体做法如下:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!
做法4:鲫鱼木瓜汤
准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!
做法5:排骨木瓜汤
准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面 。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!
青木瓜怎么做好吃
青木瓜汤怎么做好吃
准备盐,排骨以及青木瓜,先在锅中加入适量的水,煮开后把排骨放进去烫一下,煮开后改成小火,煮的时间越久味道就越香,把青木瓜清洗干净以后把它切开,皮去除,把它刮干净,切成块状,放进高汤里面,小火煮20分钟左右,不要煮的太烂,加入适量的盐调味就可以吃了 。
青木瓜汤的功效
喝一些青木瓜汤能够起到帮助食物消化以及健脾作用,里面含有青木瓜蛋白酶,还含有酵素,能够让蛋白质的消化速度变得更快,还可以让食物更好的消化以及吸收,达到健脾消食作用,在烹调的过程中,把青木瓜和同类搭配在一起烹煮,就可以让口感变得更加不错 。
喝青木瓜汤能够起到杀虫抗菌作用,它里面所含有一定的毒性,但一般都不会让身体出现中毒反应,但是需要注意女性在怀孕期间不要吃青木耳瓜,因为它里面含有青木瓜碱,容易让子宫收缩的速度变得更快,让腹部疼痛的情况出现,会对胎儿造成不利的影响 。
喝青木瓜汤能够让血压降低,它里面含有番木瓜碱,能够起到降低血压作用,能够让血管收缩,冠状血管舒张,肾脏舒张 。
喝青木瓜汤还可以补充身体所需要的营养物质,它里面含有维生素,脂肪,蛋白质以及水分,还含有人体所需要的氨基酸,补充身体所需要的养分,让抵抗疾病的能力变得更强 。
喝一些青木瓜汤减肥的效果也非常不错,它的热量是比较低的,能够补充营养物质,让饱足感变得更强,它里面还含有木瓜酵素,可以分解糖类以及蛋白质,还可以达到分解脂肪作用,这样自然可以让身材变得越来越好 。
喝一些青木瓜汤美容养颜的效果扮岩空也非常不错,它里面含有木瓜酶,能够让皮肤代谢的速度变得更快,把毛孔里面的皮脂以及老化的角质给充分的溶解,让皮肤变得更加白净 。
孕妇可以喝青木瓜汤吗
孕妇最好不要喝青木瓜汤,因为它里面含有的木瓜苷,会让子宫收缩的速度变得更快,会对孕妇造成不利的影响,即便是煮熟以后来吃,同样也会出现这种情况 。
青木瓜汤里可以放什么
青木瓜汤里可以放银耳,排骨,准备生姜片,葱段,盐,排骨,青木瓜以及厅瞎营养,先把银耳泡发一下,木瓜的皮去除,籽去除,切成块状,排骨放进开水锅里面烫一下,锅中加入适量的清水,把生姜片,葱段,排骨放进去慢慢的煮,大火烧开以后就把银耳放进去,小火慢慢煮60分钟左右,然后再把木瓜放进去继续炖煮十几分钟,最后用盐调味就可以吃了 。
青木瓜汤里面可以放黄豆,准备白糖,盐油,草菇,生姜,上海青,青木瓜以及黄豆,先把青木瓜的籽去除,皮去除切成块状,生姜皮去除切成片状,上海清清洗干净,草菇洗干净以后切成片状,锅中加入适量的油烧热,把生姜放进去翻炒一下,然后再加入清水,加草菇,黄豆,中火烧开后就可以加入上海青,青木瓜,白糖,盐大火煮开,倒入汤锅当中就可以吃了 。
青木瓜里面可以放鱼尾巴,准备油,生姜,盐,鱼尾以及青木瓜,先把青木瓜的皮去除,籽去除洗干净切成块状,锅烧热加油,生姜片放进去翻炒一下,然后再把碗鱼尾放进去煎一下,青木瓜放进枣键去加入水煮一下,然后再把鱼尾连汤倒进锅中,用小火慢慢煮60分钟,加入适量的盐调味就可以吃了 。
上面介绍的就是青木瓜汤怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,青木耳瓜可以用各种不一样的方式来制作,可以和不同的食材进行搭配,这样就能让营养物质变得不一样,可以让身体获取更加丰富的营养物质 。
青木瓜的正确吃法
说到木瓜呢,相信大家都已经非常的熟悉了,木瓜没有成熟的时候是青色的,吃起来没有味道,没有成熟的木瓜那么好吃,因此青木瓜不像成熟的黄木瓜一样,可以当作是水果来吃!这期的美食教程呢,健之味准备拿青木瓜做食材,给大家分享几种特色的吃法,喜欢吃木瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:凉拌青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙
具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!
做法2:糖醋青木瓜丝
准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根禅族
具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!
做法3:清炒青木瓜
准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙
具体做法如下:将青友漏木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!
做法4:鲫鱼木瓜汤
准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!
做法5:排骨木瓜汤
准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙
具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂好袭烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面 。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!
好啦,朋友们!青木瓜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是健之味,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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