什么人不能吃苦菜 哪些人不能吃苦菜

【什么人不能吃苦菜 哪些人不能吃苦菜】

什么人不能吃苦菜 哪些人不能吃苦菜

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1、苦菜为寒性食物 , 脾胃虚的孕妇不宜多吃 , 以免引起腹泻等 。
2、防治贫血 , 消暑保健 。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等 , 对预防和治疗贫血病 , 维持人体正常的生理活动 , 促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。
3、清热解毒 , 杀菌消炎 。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分 , 对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用 , 对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用 , 故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效 。
4、防治癌症 。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用 , 还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症 。