1、原料：一斤猪肋骨（可以连排整个腌制进烤箱，也可以切成两段烤制） 。调料：A（老抽一勺、生抽4勺、大蒜瓣10颗、孜然粒一勺、黑胡椒碎一勺、芥末调味油一勺 。）B（蜂蜜适量） 。
2、先将A中的所有调料放入碗中，伴均匀备用 。
3、肋骨洗干净，用厨房纸吸干肉上多余的水分，在每根肋骨上均匀的抹上盐 。（盐的用量很小一勺）
4、用刷子醮取1中的调料，均匀的刷在每一根肋排上面 。将剩余的调味汁倒入碗中，腌制最少半小时入味 。
5、烤箱180度预热十分钟，烤盘放上锡纸，将腌制好的肋骨一根根摆放好，蒜瓣盖在上面 。
【秘制芥末味蒜香烤肋】6、180度烤制15分钟后，刷一层蜂蜜使其更有光泽，翻转一下，继续入烤箱烤15分钟即可 。

• 芥末的功效与作用 芥末的功效与作用及禁忌
• 芥末油对身体有害吗
• 哪些人不能吃芥末 哪些人不能吃芥末油
• 吃芥末有什么好处壮阳吗 吃芥末的好处
• 秘制肉丸怎么做
• 吃芥末有什么坏处 吃芥末的坏处和好处
• 吃寿司怎么蘸芥末酱油
• 旺菜秘籍秘制香料酱
• 芥末甘蓝卷做法窍门
• 怎么吃芥末不辣