萝卜和橘子能一起吃吗会中毒吗 萝卜和橘子能一起吃吗

【萝卜和橘子能一起吃吗会中毒吗 萝卜和橘子能一起吃吗】

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文章插图
1、橘子与萝卜不能在一块吃 。
2、萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,进而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。