主料：猪肉300克 。
【木瓜炖猪肉怎么做呢求做法速度】辅料：木瓜30克,白萝卜100克,香菜25克 。
调料：姜5克,料酒10克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克 。
步骤：1、 将木瓜洗净后切成薄片 。
2、 猪肉反复冲干净，并切成3厘米见方的厚块 。
3、 白萝卜去皮后洗净，切成3厘米见方的大块 。
4、 姜拍松，葱切成段 。
5、 将木瓜、狗肉、白萝卜、姜、葱、料酒一同置于炖锅内 。
6、 加入1200毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟 。
7、 加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成 。

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