在我国哪些合同必须采用书面合同

融资租赁合同、建设工程合同、技术开发合同、保证合同、抵押合同、质押合同等应当采用书面形式;借款合同采用书面形式 , 但自然人之间借款另有约定的除外 。
【法律依据】
【在我国哪些合同必须采用书面合同】《合同法》第二百一十五条 , 租赁期限六个月以上的 , 应当采用书面形式 。当事人未采用书面形式的 , 视为不定期租赁 。融资租赁合同、建设工程合同、技术开发合同、保证合同、抵押合同、质押合同等应当采用书面形式 。