红烧牛排骨的做法

1、红烧牛排骨的做法:牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好 。锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用 。
2、炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨 。
【红烧牛排骨的做法】3、水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味开大火收汁 。