20斤萝卜要两斤盐 。放盐时要按25：1的比例放 ， 不能太多 ， 也不能太少 ， 然后一定要搅拌均匀 。
【20斤萝卜要多少盐腌】萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 ， 高20-100厘米 ， 直根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色 ， 茎有分枝 ， 无毛 ， 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 ， 花白色或粉红色 ， 果梗长1-1.5厘米 ， 花期4-5月 ， 果期5-6月 。
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