一不留神就有可能会中暑？( 二 ) _健康小知识

4步制作酸梅汤，生津解渴还能健胃消食
要说夏季什么饮料最老少咸宜，那可能要数酸梅汤了。
一般来说，酸梅汤以乌梅、生山楂、陈皮、甘草、干桂花为主要原料，还可以根据个人口味添加洛神花、玫瑰花、薄荷或菊花等。乌梅是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效，山楂可以消食健胃、降血脂，夏季喝酸梅汤也是一个不错的选择。
马成坚教大家一个自制酸梅汤方法——
配料：乌梅75克，生山楂30克，陈皮20克，甘草10克，干桂花5克，水约2升，冰糖适量。
步骤：1.将乌梅、生山楂、甘草清洗干净后，加入清水浸泡约30分钟；
2.将步骤1中浸泡过的中药及药液，再加入适量清水，共计约1升倒入锅中开始加热煎煮，待水沸腾后改小火慢煮20-30分钟，出锅前3-5分钟放入干桂花。关火前根据个人口味加入适量冰糖。过滤出药料以备二次煎煮。煎好的药液盛入容器中；
3.锅内倒入约1升清水，加入第一次煎煮的药料，重复步骤2 ，得到第二次煎煮的药液；
4.合并两次煎煮的药液，混匀，过滤，即可饮用。