一、培养料配方 。
稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰 。培养料采用二次发酵法 , 在室外堆制15天左右 , 其间翻堆3到4次 , 然后进菇房或菇棚 , 加温至65℃左右保持6 到8小时 , 后降温至52℃保持3天 , 进行后发酵 。
二、播种及发菌期管理 。
采用二次撒播法 。即先把菌种量的三分之二撒于料面 , 然后将菌种翻入料内 , 再把余下的三分之一菌种撒在料层表面 , 用木板轻轻拍平 。
三、覆土 。
当菌丝基本长到料层底部时进行覆土 , 覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰 , 用前喷甲醛消毒 , 水分掌握在捏得拢、撒得开 , pH值为8左右 。
四、出菇管理 。
覆土后约15天 , 菌丝开始扭结成原基 , 这时进行通风、喷水 , 使床面始终保持湿润状态 , 同时菇房内保持较高的空气湿度 , 达到85%到90% 。
五、病虫害控制 。
【蘑菇盆栽怎么种植一周就可以吃】一潮菇结束后 , 用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面 , 同时加大通风量 , 使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑 。
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