立秋吃什么汤

立秋吃莲藕汤 。
立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间) 。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始 。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有"落叶知秋"的成语 。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思 。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气 。
【立秋吃什么汤】宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了 。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意 。