【红参怎么切成片 红参如何切成片】
文章插图
1、红参会有点硬 , 我们拿一块新纱布 , 蘸上50~60摄氏度的温开水 , 然后裹住红参 , 使红参润湿 , 直至捏上去有点软 , 就可以切片了 。
2、对于质量好的红参 , 可以用低温烘烤的方法让它软化 。打开电炉 , 电热丝变红之后 , 就把炉子关掉 , 用余热烘烤红参 。用纱布蘸一点凉水 , 把红参包裹起来 , 放到冰箱冷藏室里 , 第二天就会变软了再切片 。
3、冰箱冷藏法:用纱布蘸一点凉水 , 把红参包裹起来 , 放到冰箱冷藏室里 , 第二天就会变软了就可以切片了 。
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