绞股蓝泡水的功效与作用 绞股蓝泡水的食用方式和注意事项

【绞股蓝泡水的功效与作用 绞股蓝泡水的食用方式和注意事项】

绞股蓝泡水的功效与作用 绞股蓝泡水的食用方式和注意事项

文章插图
绞股蓝可作为一种长期泡饮的材料 , 不仅味道稍带清香、微苦 , 入喉回甘 , 其中还含有多种药效成分 , 可起到益气安神、清热解毒、降血压、止咳祛痰等功效 。清热解毒绞股蓝性寒 , 服用可增加身体的寒凉之气 , 用其泡水喝可以清热解毒 , 对于上火等引起的热毒之症效果较好 。
益气安神绞股蓝泡水具有的茶香和皂甙等成分可益气安神 , 它能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡 , 对中枢神经系统有双向调节作用 , 具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳的功效 。
健脾养胃绞股蓝味甘入脾经 , 能益气健脾 , 治疗脾胃气虚 , 体倦乏力 , 食欲不振等病症;而且常喝绞股蓝水还可健肠胃 , 增进消化吸收 , 使肠胃蠕动加快 , 食欲增加 , 耐饥渴的时间长 , 对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果 。
利尿通便绞股蓝泡水 , 水分含量丰富 , 可利尿 , 改善小便不利的现象 , 加上其富含膳食纤维等营养物质 , 摄入后能促进肠胃蠕动 , 增加大便含水量 , 有助于润肠通便 , 预防便秘 。
止咳祛痰绞股蓝也有很好的补益肺气 , 清肺热 , 化痰止咳的功效 , 对于肺热型的肺热肺虚型的咳嗽咳痰有治疗作用 。
降三高绞股蓝泡水具有显著降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白、保护血管内壁 , 阻止脂质在血管壁沉积 , 抗动脉硬化的作用 , 而且还具有明显降低血粘稠度、调整血压功能 , 在降压的同时 , 并不影响脑血管血流量 , 除此之外还具有降血糖和改善糖代谢作用 , 是糖尿病人理想的保健品 , 因此常喝绞股蓝可降三高 。
提高免疫力绞股蓝泡水其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质 , 因而被称为“南方人参” , 喝后能够提高巨噬能力 , 明显增高白细胞数 , 同时增加白细胞自身的吞噬功能 , 促进体内白介素的分泌 , 增加血清免疫球蛋白的产生 , 并能诱发产生干扰素的作用 , 对免疫系统有双向调节作用 。
食用方式1.泡水喝
绞股蓝原叶茶3-5克 , 开水冲泡 , 以500毫升水为宜 , 加盖闷泡3分钟左右即可饮用 , 汤色碧绿 , 清香四溢 , 微苦甘醇 。若原料为“野生绞股蓝” , 根茎叶全用 , 洗净 , 晒干 , 切碎制成 , 则是袋泡茶 。
注意事项适宜人群:三高、便秘、失眠等人群 。
禁忌人群:体寒、腹泻人群 。
不宜同食:寒凉性食物、辛辣刺激性食物 。