党参和人参的区别


党参和人参的区别

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参类的补药中 , 最常见的就是人参和党参 , 这两者参几乎都有补气的作用 , 但是不同的参类应用的范围又有不同 , 如果使用不当 , 不但达不到滋补效果 , 反而容易适得其反 。那么下面我们来了解一下党参和人参的区别 。【党参和人参的区别】形状外观区别党参:党参一般呈长圆锥形 , 根粗 , 少有分枝 , 由于生长年限不同 , 根长一般在8到30厘米 , 直径0.5到2.5厘米 , 颜色呈灰褐色或灰棕色 , 近芦头处有紧密的环状横皱纹 , 向下逐渐稀疏 。
人参:人参是多年生宿根草本药材 , 主根高30到60厘米 , 肉质肥厚 , 颜色呈黄白色 , 形状呈圆柱形或纺锤形 , 下面稍有分枝 。
所含成分区别党参内含甾醇类 , 糖类和苷类 , 氨基酸 , 挥发性成分 , 微量元素 , 生物碱及含氮成分 , 蒲公英萜醇 , 丁香醛 , 香草醛等 。
人参中含人参皂苷 , 挥发油 , 人参算 , 植物甾醇 , 胆碱 , 氨基酸和肽类 , 葡萄糖 , 果糖 , 麦芽糖 , 蔗糖 , 果胶 , 人参三糖 , 维生素B1 , 维生素B2 , 烟酸 , 泛酸 , 叶酸以及铷 , 锶 , 锌 , 铁 , 钡 , 铜 , 铝 , 锰 , 钴 , 硒 , 镍等多种微量元素 。人参中所含的氨基酸主要为精氨酸 , 赖氨酸 , 丙氨酸 , 丝氨酸 , 酪氨酸 , 脯氨酸 , 甘氨酸 , 谷氨酸 , 苏氨酸 , 亮氨酸 , 异亮氨酸 , 天冬氨酸 , 苯丙氨酸 , 组氨酸等 。
性味归经区别党参性平 , 味甘 , 微酸 , 归脾肺经 , 有补中益气 , 健脾益肺之功效 。为临床常用补气药物 , 药效比人参弱 。
人参性温平 , 味甘 , 微苦 , 归脾 , 肺 , 心经 。补气中带有刚健温燥之性 , 常用于振奋阳气 , 适用于急救回阳 。
应用功效区别党参补中益气 , 生津 , 主治脾胃虚弱 , 气血两亏 , 体倦无力 , 食少 , 口渴 , 久泻 , 脱肛 , 血亏萎黄 , 嘘喘咳嗽等症 , 还有延缓衰老的作用 。
人参大补元气 , 固脱生津 , 安神 , 主治劳伤虚损 , 食少 , 倦怠 , 反胃 , 大便滑泄 , 虚咳喘促 , 自汗暴脱 , 惊悸 , 健胃 , 眩晕 , 头痛 , 尿频 , 消渴 , 妇女崩漏 , 小儿慢惊及久虚不复 , 一切气血津液不足之症 。
药理作用区别党参 党参适合作为平补制品 , 一般适合慢性虚弱病症人群食用 。党参对神经系统有兴奋作用 , 能增强机体免疫功能 , 调节肠胃功能 , 抑制胃酸分泌 , 降低胃蛋白酶活性;升高动物红细胞 , 血红蛋白 , 网织红细胞 , 对化疗 , 放疗引起的白细胞下降有提示作用 , 还能延缓衰老 , 抗辐射 。
人参 人参能调节中枢神经系统 , 改善大脑兴奋与抑制过程 , 提高脑力劳动和体力劳动的能力 , 起到抗疲劳的作用 。
人参中含有人参皂苷 , 能加强大脑皮层兴奋过程和抑制过成 , 有提高记忆力的作用 。
人参能增加心肌收缩力 , 减慢心率 , 增加心输出量和冠脉血流量的作用 , 可以对抗心肌缺血和心律失常 。而且人参还有明显的耐缺氧作用 , 可以有效调节窦性心律失常 。
人参皂苷有降低血液粘稠度 , 抗血小板凝集 , 抗凝血 , 血栓形成的作用 , 还可加快脂质代谢 , 降低胆固醇的作用 。