党参不能和什么一起吃党参养生食膳推荐 _经验分享

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党参有补中益气、养血生津、健脾益肺的功效，其性平、味淡，适用于脾胃虚弱、内热消渴、食少便溏及四肢乏力等症状，是较为珍贵的中药材，那么党参不能和什么一起吃呢？党参不宜与浓茶同服浓茶里面含有大量的鞣酸，鞣酸有吸附收敛的功效，党参中含有较多的生物碱和重金属盐，容易与鞣酸发生化学反应，生成不溶性的沉淀，影响药效的的吸收，对胃肠道也会造成一定影响。党参有镇静、催眠、抗惊厥的作用，而浓茶中含有的咖啡因具有兴奋作用，两者药性有所冲突。综上所述，党参不宜与浓茶同服。
党参不宜与萝卜同食萝卜是生活中常见的一种蔬菜，其含有丰富的营养物质，素有“小人参”的美誉，有止咳化痰、清热解毒的功效。萝卜具有很强的行气功能，党参是补气药材，两者同食不利于药效的吸收。
党参不宜与藜芦同服中药有十八反和十九畏，其中十八反中提到“诸参辛芍反藜芦"，就是说细辛、白芍、赤芍及各种参类都不宜与藜芦同服。因为藜芦与上述这些药材同服，其所含有效成分会发生反应，易产生毒副作用。
党参不宜与刺激之物同食服用中药期间，生冷、辛辣、刺激、腥臭之物都不宜食用，以免影响机体对于药效的吸收。饮食也应该保持清淡，尽量不要食用油腻之物，这些食物会加重胃肠道的负担，不利于党参药效的发挥。
党参养生食膳推荐薏苡仁党参粥材料
稻米200克，薏米30克，党参15克。
步骤
1.将薏苡仁洗净后去除杂质；
2.党参洗净切成片，大米淘洗干净；
3.把大米、薏苡仁、党参置于锅中；
4.加入1000毫升清水，置武火上烧沸；再改用文火熬煮45分钟即成。
鲫鱼党参汤用料
鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。
做法
1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸；
3、加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。
党参红枣炖排骨原料
【党参不能和什么一起吃党参养生食膳推荐】 党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
制作
1.将党参洗净，切3厘米长的节,红枣洗净，去核；
2.排骨洗干净，剁成4厘米长的段；
3.将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段；
4.将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内；
5.加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟即成。
参枣米饭用料
党参5克，大枣10个，糯米200克，白糖25克。
做法
1、将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参，枣，汤备用。
2、糯米淘净，加水适量放在大碗中，蒸熟后扣在盘中；
3、把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。

党参不能和什么一起吃 党参养生食膳推荐

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