生豆子只能是泡豆子的方法;熟豆子也就是烘焙豆,低温烘焙熟的干豆子 。如果您是卖豆浆的,建议您使用干豆子 。
第一、不需要洗豆 , 泡豆,煮豆,拿来即可做豆浆,节省一大半时间和精力;
【打豆浆用生豆子还是熟豆子】第二、烘烤过的豆子可长期存放3个月以上,便于您存货;
第三、干豆子比起用煮过的豆子,味道更香,口感更好 。
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