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1、具有杀菌作用，能够治疗口腔疾病；
2、降低血脂，预防动脉硬化、心脏病以及心血管疾病的发生；
【生吃大蒜的功效与作用 生吃大蒜的功效与作用害处】3、抑制癌细胞的扩散；
4、稳定人体内血糖平衡，可以治疗糖尿病；
5、增强肾功能 。
6、禁忌：体质温热者不宜食用，容易导致上火；胃病患者食用会导致病情加重；不能与药物一同食用，会影响疗效 。

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