白芷炖肉起到甚么作用 白芷炖肉起什么作用


白芷炖肉起到甚么作用 白芷炖肉起什么作用

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【白芷炖肉起到甚么作用 白芷炖肉起什么作用】1、白芷是临床当中比较常用的一味中药材,性味是辛、温的,有一股很芳香的味道 。所以如果用白芷来炖肉,主要是起到一个调味的作用,是作为调味品来使用的,通常不会把白芷炖肉作为一种药膳来服用 。
2、白芷在临床当中的使用,主要是祛风胜湿,对于风湿性的疾病,比如说关节疼痛、头痛,还有炎症性问题引起的肿痛,比如鼻窦炎等等这类问题,通常会在辨证使用的基础上,在复方当中加入白芷 。但是白芷通常和其他的调料,比如干姜、陈皮、豆蔻等等,加在炖品当中用来炖肉,主要取其香的味道,达到调味去腥的作用,通常不会在这种情况下追求药理作用 。