1、大蒜先要把根切掉洗净控水，再准备好3个鸡蛋 。
2、把蒜白的部分用刀背拍松，这样更便于入味，然后切成均匀的小段，鸡蛋磕入碗里搅打均匀 。
【鸡蛋和大蒜怎么做下饭】3、热锅后先加入一汤匙油，热油把鸡蛋下锅炒，至鸡蛋凝固出香味了盛起待用 。切记了，要分2次加油，鸡蛋是吸油大王，这样炒出的鸡蛋才不会油腻 。
4、之后再加入1汤匙油，等油温升高后倒入大蒜不断的煸炒，至蒜叶变色加入盐煸炒均匀 。
5、这个时候要把鸡蛋回到锅中，然后加入生抽酱油翻炒均匀，出酱油的香味后熄火出锅即可 。

• 香菇和牛肉一起吃有什么营养 如果香菇和牛肉一起吃有什么营养
• 菊花分几种和功效 老中医教你辨菊、识菊、用菊
• 蒲公英茶好还是菊花茶好 蒲公英茶和菊花茶一起泡水喝可以吗
• 一个鸡蛋多少千卡 一个鸡蛋大概多少卡路里
• 和平精英一局最多多长时间
• 白醋都有多少度的
• 石斛花的功效和作用及食用方法 石斛花的功效和作用及食用方法禁忌
• 柠檬酸的作用和用途是什么 柠檬酸的作用和用途是什么意思
• 一天吃几个鸡蛋比较合适 肥胖人一天吃几个鸡蛋比较合适
• 蜂蜜鸡蛋可以一起吃吗 百香果蜂蜜鸡蛋可以一起吃吗