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1、雪莲子俗称皂角米 ， 是一种富含胶原蛋白的食物 ， 在民间也有植物燕窝的美称 。性味甘 ， 而且偏于热 ， 属于一种食物 ， 也属于药食同源 ， 主要有化痰祛湿、润肠通便、利尿、辅助降血糖的作用 。
2、适用于风湿性或者类风湿性关节炎 ， 以及肾虚引起的腰膝酸软、性功能较差人群 ， 女同志月经不调或者痛经、每次月经量多、崩漏的人群效果较好 。
3、雪莲子含有雪莲内脂、雪莲多糖等有效的营养成分 ， 可以有效的保护皮肤避免受紫外线侵害 ， 延缓人体衰老 。雪莲子是药食同源 ， 一般人都可以服用 。但是因为含有的蛋白质不是优质蛋白 ， 所以肾病病人不建议服用 ， 孕妇以及热性体质的人不宜服用 。
【雪连子的功效与食用方法 雪连子是什么植物】4、平时做成汤或者羹 ， 比如雪莲银耳羹都可以 。
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