核桃是食疗佳品 。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。
核桃的食法多:
1、将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、健忘、耳鸣、尿频等症 。
【核桃仁如何吃最好呢谢谢】2、核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。
3、核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,治盗汗 。
4、生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能 。
5、核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。将核桃仁碾碎与黑芝麻糊混合在一起服食,日久天长,令须发乌黑亮译 。
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