卡路里怎么算 卡路里怎么计算出来的


食物卡路里的计算公式是什么?食物卡路里对照表(如下):
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质。
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡 。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡 。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡 。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡 。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡 。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量 。
5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。
扩展资料:

每日所需热量
1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量 。
2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
参考资料来源:百度百科-食物热量表
参考资料来源:人民网-成年人一天需要多少热量
卡路里是热量单位,应该怎么计算呐
卡路里是一种热量单位 。
计算方法
1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量 。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等 。在一般情况下,人每天消耗的卡路里不应小于1200 。
2、有自己的饮食计划,并且执行下去 。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要橡族,最好是保持基本的计划 。计划中至少有三个正餐和两个小吃 。感觉食物被剥夺会使增肥变得更加困难 。确保你在每个食物组中能得到足够的能量,尤其是脂肪和蛋白质,这将有助于让你感觉饭饱 。
3、正确的跟踪每天的卡路里 。跟袜局踪的方法很多,比如使用表格记录下来 。记住要保持跟踪任何额外摄入的点心和饮料等,包括汽水和果汁 。写下每一餐食物和零食摄入的数量 。测量或衡量你的食物可以得到一个确切的热量数 。
扩展资料:
计算卡路里的好处
1、直观地控制减重过程
减重的本质,就是控制每日摄入的热量低于消耗的热量 。在减重期间,经常计算卡路里梁好弊,可以很好地了解自己目前的热量摄入状况,也可以有效帮助自己知道该如何控制热量摄入,从而更好地达到减重的目标 。
2、限制热量,饮食更健康
减重是个七分吃、三分练的过程,计算卡路里可以帮助我们更好的限制过多的热量摄入 。那些高卡路里的食物,往往并不健康,这让你在不知不觉中选择了更加健康的食物 。
卡路里怎么计算具体要看你是计算食物所含卡路里,还是人体消耗的卡路里
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;
卡路里消耗准则:每天消耗的卡路里>摄入的卡路里,必瘦无疑 。
一、热量的作用
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量 。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等 。
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克 。
二、热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量 。
三、成人每日需要热量
成人每日需要的热量 =
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量 。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
成人每日需要的热量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡
女子
年龄 公式
18- 30 岁 14 。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8 。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10 。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15 。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490
例如:一个体重70公斤人的基础代谢为70公斤*24小时=1680卡/天 活动消耗量——体重*活动强度系数*小时数 例如 。看电视的强度系数为1.4那么一个体重70公斤的人看1小时电视的消耗量为70*1.4=98卡:散步的强度系数为4如果他看电视2小时,则其消耗量为70*4*2=560卡
一个人一天所需要的热量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健康状况等密切相关 。处于同样的生活、劳动条件下,由于人们年龄、体型的不同,所需热量也有所差别 。按单位体重计,生长发育旺盛的儿童和青少年所需热量相对地比成年人高,而人过中年热量需要相应地要减少些,一般成人热量供给标准是以年龄为20-30岁,体重分别为55公斤和65公斤的女子和男人为基础(即所谓的"参考人") 。随年龄的增长而递减(如30-40岁减3%,40-50岁减5%,50-60岁减10%,60-70岁减20%,70岁以上时减30%),成年妇女的热量需要一般比男子低些,不过孕妇、乳母由于生理需要增加,其每天热量供给要比同等劳动强度的妇女分别高出300千卡和800千卡 。在正常的情况下体力劳动者的食量是与其热量需要相适应的 。当正常食欲得到满足后,其热量需要一般也就达到要求 。热能收支平衡时,成人体重可以维持相对地稳定 。在一段时间内如供给热量过多或不足则体重将会有所增减 。一个中等个的成年人根据其生活劳动情况,每小时平均消耗卡数如下:
(一) 较轻体力活动━━平均每小时消耗约为95千卡,包括坐着时间较多的工作和活动,如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等 。
(二) 轻体力劳动━━平均每小时消耗为120千卡,包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等 。
(三) 中等体力劳动━━平均每小时消耗约为170千卡,包括站着工作需要手臂动作较多的(如交通警值勤、乐队指挥)或坐着工作但手臂激烈动作的(如重型机械操作,驾驶拖拉机),擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等 。
脑力劳动
大脑为了生存,每分钟需要0.1卡路里的热量 。当你集中精力进行填字游戏的时候,你的大脑每分钟消耗的能量则是1.5卡路里 。相比之下,人在行走的时候每分钟大约消耗4卡路里热量,而像跆拳道那样的激烈运动则每分钟消耗10卡路里 。
常见运动消耗
游泳:每半小时消耗热量一百七十五卡 。它是一项全身协调动作的运动,对增强心肺功能,锻炼灵活性和力量都很有好处 。它还有利于病人恢复健康,妇女生育后恢复体形,对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动 。
田径:每半小时可消耗热量四百五十卡 。它可使人体全身得到锻炼 。
篮球:每半小时消耗热量二百五十卡 。它可增强灵活性,加强心肺功能 。
自行车:每半小时消耗热量三百三十卡 。对心肺、腿十分有利 。
慢跑:每半小时消耗热量三百卡 。有益于心肺和血液循环 。跑的路程越长,消耗的热量越大 。
散步:每半小时消耗热量七十五卡 。对心肺功能的增强有益,它能改善血液循环,活动关节和有助于减肥 。
跳绳:每半小时消耗热量四百卡 。这是一项健美运动,对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助 。
乒乓球:每半小时消耗热量一百八十卡 。属全身运动,有益于心肺,可锻炼重心的移动和协调性 。排球:每半小时消耗热量一百七十五卡 。主要增强灵活性、弹跳力和体力,有益于心肺 。
黄瓜的热量和减肥功效别名:
胡瓜、王瓜、刺瓜
营养素每100.0克 热量(大卡)15.0
碳水化合物(克)2.9
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)0.8
纤维素(克)0.5
樱桃番茄的热量和减肥功效别名:
葡萄番茄、小西红柿、圣女果
营养素每100.0克 热量(大卡)22.0
碳水化合物(克)5.8
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)1.0
纤维素(克)1.8
番茄的热量和减肥功效别名:
西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果
营养素每100.0克 热量(大卡)19.0
碳水化合物(克)4.0
脂肪(克)0.2
蛋白质(克)0.9
纤维素(克)0.5
卡路里是怎么计算出来的卡路里是一种热量单位,食物的热量与食物中包含的产能营养素相关,产能营养素主要包括脂肪、碳水化合物、蛋白质,除此之外,酒中的乙醇也可以产生热量 。通常情况下,1克的脂肪可以产生9千卡的热量,1克的蛋白质可产生4千卡的热量,1克的碳水化合物可以产生4千卡的热量,1克的乙醇可以产生7千卡的热量 。自然食物能够产生多少热量首先要知道包含多少克的不同的产能营养素,然后计算卡路里 。1000卡路里=1千卡 。
卡路里的计算
关心健康的人大概都会知道“卡路里”这个词,英文是calorie,
是指我们身体所需的能量 。到超市走一走,随便拿起一个包装食品,你会看到一个表,上面会标有该食物所提供的卡路里数量 。那卡路里是怎样算的?
要回答这些问题,先要看看我们每天所吃的食物 。举一个例子:
早餐是牛奶加一个馒头,中午一个盒饭(米饭,青菜,猪肉)加一瓶汽水,晚上回家吃晚饭时是米饭加一汤二菜(番茄榨来肉丝汤,牛肉片炒油菜,番茄炒鸡旦),还喝了半杯(大约100毫升)葡萄酒 。其实把这些食物按照对我们身体所提的营养分类一下,不外乎是以下儿种:碳水化合物(包括糖):主要来自米饭,汽水
蛋白质:主要来自猪肉,牛肉片,鸡旦
脂肪:
主要来自炒菜的油,猪肉,牛肉片
其它(维生素,矿物质):主要来自番茄,油菜这个分类不是绝对的,只是为了方便说明问题,例如肉类除了提供蛋白质外,也提供一些维生素和矿物质,鸡旦也有脂肪和维生素 。比如以上的食物给你提供了335克碳水化合物(包括汽水里的糖),100克蛋白质,20克脂肪 。那半杯葡萄酒大约有10克酒精 。卡路里计算不涉及维生素和矿物质 。卡路里计算按以下公式:卡路里
=
碳水化合物(克)×4
+
蛋白质(克)×4
+
脂肪(克)×9
+
酒精(克)×7算下来,此人今天的卡路里数是1990
(=335×4+100×4+20×9+10×7) 。也就是说,每克碳水化合物和蛋白质所提供的能量是4卡路里,脂肪是9,酒精是7!所以高脂肪食物卡路里最高,但酒精也不落后,只是一般人平时没有饮很多酒,但在啤酒之乡,常会听到人们说“啤酒肚”,是指一些爱喝啤酒的胖汉的大肚子,虽然没有科学依据,但也有一定道理 。你会问:
这样算多麻烦呀?
是的 。最方便的是看食物的标签 。在美国卖的食物一般都有营养成分表,上列该食物所提供的营养成分,包括总卡路里,很方便 。但了解一下卡路里怎样算,对于食物的选择会有帮助 。
卡路里怎么算?关心健康的人大概都会知道“卡路里”这个词,英文是calorie, 是指我们身体所需的能量 。到超市走一走,随便拿起一个包装食品,你会看到一个表,上面会标有该食物所提供的卡路里数量 。那卡路里是怎样算的? 要回答这些问题,先要看看我们每天所吃的食物 。举一个例子: 早餐是牛奶加一个馒头,中午一个盒饭(米饭,青菜,猪肉)加一瓶汽水,晚上回家吃晚饭时是米饭加一汤二菜(番茄榨来肉丝汤,牛肉片炒油菜,番茄炒鸡旦),还喝了半杯(大约100毫升)葡萄酒 。其实把这些食物按照对我们身体所提的营养分类一下,不外乎是以下儿种:碳水化合物(包括糖):主要来自米饭,汽水
蛋白质:主要来自猪肉,牛肉片,鸡旦
脂肪:主要来自炒菜的油,猪肉,牛肉片
其它(维生素,矿物质):主要来自番茄,油菜这个分类不是绝对的,只是为了方便说明问题,例如肉类除了提供蛋白质外,也提供一些维生素和矿物质,鸡旦也有脂肪和维生素 。比如以上的食物给你提供了335克碳水化合物(包括汽水里的糖),100克蛋白质,20克脂肪 。那半杯葡萄酒大约有10克酒精 。卡路里计算不涉及维生素和矿物质 。卡路里计算按以下公式:卡路里 = 碳水化合物(克)×4 + 蛋白质(克)×4 + 脂肪(克)×9 + 酒精(克)×7算下来,此人今天的卡路里数是1990 (=335×4+100×4+20×9+10×7) 。也就是说,每克碳水化合物和蛋白质所提供的能量是4卡路里,脂肪是9,酒精是7!所以高脂肪食物卡路里最高,但酒精也不落后,只是一般人平时没有饮很多酒,但在啤酒之乡,常会听到人们说“啤酒肚”,是指一些爱喝啤酒的胖汉的大肚子,虽然没有科学依据,但也有一定道理 。你会问: 这样算多麻烦呀? 是的 。最方便的是看食物的标签 。在美国卖的食物一般都有营养成分表,上列该食物所提供的营养成分,包括总卡路里,很方便 。但了解一下卡路里怎样算,对于食物的选择会有帮助 。
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