【蜂蜜属于食品什么类目】蜂蜜属于食品保健类目，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质 。气味清香浓郁，味道纯真甜美 。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖 ， 不产生结晶的部分主要是果糖 。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封 。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖 。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜 。
- 蜂蜜柠檬百香果
- 菠萝的糖分高吗
- 蜂蜜柚子饮怎么弄
- 布达拉宫属于哪个城市
- 瑞士国防类型属于什么型
- 临光隶属于哪个组织
- 客家大道属于哪个社区
- 学生会属于社会工作职务吗
- 河源仙湖茶属于什么茶要怎么煮
- 发油可以带上飞机吗