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1、两者都差不多 。
2、海带的功效:海带中含有大量的碘 , 碘是甲状腺合成的主要物质 , 如果人体缺少碘 , 就会患“粗脖子病” , 即甲状腺机能减退症 , 所以 , 海带是甲状腺机能低下者的最佳食品 。海带中还含有大量的甘露醇 , 而甘露醇具有利尿消肿的作用 , 可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等 。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用 , 对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病 , 都有较好的效果 。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸 , 对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用 。
【裙带菜和海带的哪个好 裙带菜和海带的哪个好一点】3、裙带菜的功效:裙带菜其含碘量也比海带多 , 加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素 , 对儿童的骨骼、智力发育极为有益 。裙带菜还具有营养高、热量低的特点 , 容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效 , 是许多女性喜爱的菜肴 。
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