1、选取适量的糯米 ， 洗干净 ， 用水在室温下浸泡12小时直至能用手碾碎；
2、将泡好的糯米放入蒸锅中蒸煮30分钟左右；
3、蒸好后的糯米放入大盆内 ， 用筷子将其拨开 ， 放入凉开水；
4、均匀放入入甜酒曲；
5、上述做完后将所有的糯米放入酸奶机自带的盒子里 ， 压紧糯米 ， 中间镂空；
6、在酸奶机底部垫上一块毛巾；
7、把盒子放进酸奶机 ， 再用另一块布捂严实 ， 接通电源 ， 放置24-36小时；
【怎样用酸奶机做酒酿】8、时间到后打开盖子问到淡淡酒香 ， 中间的镂空充满水时及制作成功 。

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