通草的功效与作用食用方法


通草的功效与作用食用方法

文章插图
通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓 。主产于广西、四川等地 。通草性微寒 , 味甘、淡 , 归于肺、胃经 。具有清热利尿、通气下乳的作用 。食用通草的时候也有一些禁忌 , 下面就一起来了解一下吧!清热利尿的作用通草味甘性寒而体轻 , 如手太阴肺经 , 可引热下降而通利小便 , 婴儿即可通淋 , 又可消肿 。可用于治疗热淋、石淋、血淋导致的小便不利等症 , 亦可治疗水湿内停所导致的水肿尿少等症 。
通气下乳的作用通草入胃经 , 可以通胃气上达而下乳汁 , 多可用于治疗产后乳汁不畅或者不下 , 如常与穿山甲、甘草、猪蹄等同用 。
清暑利湿的作用通草性微寒 , 能够清热利湿 , 可用于治疗湿温初起法及暑温夹湿 , 头痛恶寒 , 身重头痛 , 肢体倦怠 , 胸闷不饥 , 午后身热等症状 。
通草的药理作用通草含有肌醇、多聚戊糖、葡萄糖、半乳糖醛酸及谷氨酸等15种氨基酸 , 伤还含有钙、镁、铁等21种微量元素 。通草有利尿作用 , 并能明显的增加尿钾排出量 , 有促进乳汁分泌等作用 。通草多糖具有一定的调节免疫和抗氧化的作用 。
【通草的功效与作用食用方法】
通草的使用禁忌通草无毒 , 一般在常规剂量下没有不适反应 , 但剂量过大有恶性、呕吐、胃痛等不适反应 。长期水煎服会引起肝脏内甘油三酯合成增多 , 血中甘油三酯和胆固醇增高 。
气阴两虚 , 虚脱之人以及孕妇则禁止服用 。
通草的食用方法通草花生猪脚汤 材料:猪前脚2个 , 花生60克 , 通草2钱 , 红枣6颗 , 盐适量 。
做法:将所有材料洗净 。猪脚剁大块放炖锅中炖至八成熟 , 加入通草和花生继续炖 。红枣捏破去核放入汤中 , 少加盐即可 。
功效:通草花生猪脚汤有催乳的作用 , 猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪 , 有较强的补血、活血作用 , 通草可利水、通乳汁 。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下 。
乌鱼通草汤 做法:将乌鱼去鳞及内脏 , 洗净 , 将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可 。
功效:通草味甘、淡 , 有清热利湿 , 通经下乳的功效 , 乌鱼富含优质蛋白 , 并具有促进伤口愈合的作用 , 适合身体未完全复原的妈妈吃 。