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1、菊花是可以吃的 。
【菊花能吃吗 泡水喝的菊花能吃吗】2、可以制作成菊花粥、菊花羹和菊花酒，还可制作成菊花饮和菊花糕点，比较清新爽口，而且有独特的风味 。
3、日常在烹饪肉制品的时候，也可适当的加入一些菊花，能够起到具有解腻和清新爽口的作用 。干燥的秋冬季节容易出现咽喉肿痛的情况，适当的喝一些菊花茶，能够帮助治疗风热上亢和头晕目眩 。还有疏风平肝的功效 。
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