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1、大黄鱼里面还有非常丰富的维生素 ， 微量元素以及蛋白质 ， 而且还含有非常丰富的碳水化合物 ， 脂肪 ， 尼克酸 ， 维生素b2 ， 维生素b1 ， 钙质铁元素 ， 磷元素 ， 特别是磷元素和碘元素的含量就比较高 ， 能够补益身体 ， 对于身体虚弱以及中老年人群来说就非常适合 。
【大黄鱼的营养价值 大黄鱼有什么好处】2、大黄鱼里面还含有微量元素硒 ， 能够把身体代谢所产生的自由基有效的清除 ， 可以达到延缓衰老作用 ， 对于各种各样的癌症可以起到预防以及治疗效果 。
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