【老人能吃带鱼吗】根据老人个人的身体健康情况而定 。
带鱼是海鱼 , 能增加血液中“好”的胆固醇 , 协助清除“坏”的胆固醇 。
研究显示 , 这种脂肪酸还能减少中风的危险 , 这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一 。海鱼最好清蒸 , 这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏 。海鱼里首推带鱼 , 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类 , 且多为不饱和脂肪酸 , 具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用 。
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