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红参和西洋参都是较为名贵的中药材 , 但很多人都分不清它们 , 那么红参和西洋参的区别是什么呢?红参和西洋参能一起吃吗?【红参和西洋参的区别 红参和西洋参能一起吃吗】红参和西洋参的区别外观不同 红参虽然和西洋参都是五加科、人参属多年生草本植物的根茎 , 但红参的表面呈半透明状、红棕色 , 而西洋参的外表呈土黄色 , 横纹色黑而细密 , 内部则呈黄白色 。
功效不同 红参的性味甘、微苦、温 , 归脾、肺、心经 , 主要有补元气、复脉固脱、益气摄血等功效 , 而西洋参的性味甘、微苦、凉 , 归心、肺、肾经 , 主要有益肺阴、清虚火、生津止渴等功效 。
红参和西洋参能一起吃吗可以一起吃 。
红参和西洋参都是同一科属的药材 , 放在一起服用并不会发生化学反应 , 产生对人体健康有害的物质 , 而且从红参和西洋参的功效来看 , 将二者放在一起服用有互补的作用 , 可以达到的疗效更好 , 范围更广 , 因此红参和西洋参是可以放在一起吃的 。
红参和西洋参哪个适合老年人视情况而定 。
红参和西洋参都具有大补元气、提高免疫等功效 , 因此老年人都可以吃 , 但由于红参和西洋参的具体功效不一样 , 所以适合服用的情况也有所区别 。
其中红参比较适宜体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血、心力衰竭、心原性休克等不适 , 西洋参比较适宜肺虚久嗽、失血、咽干口渴、虚热烦倦等不适 , 因此老年人根据自身情况 , 选择一种服用即可 。
怎样辨别西洋参的好坏西洋参应该从体、芦、皮、色、味五个方面进行辨别西洋参的好坏 。
1、体:好西洋参的参体应呈纺锤或圆柱形 , 质重且坚硬 , 如没有达到标准 , 则说明西洋参的质量比较差 。
2、芦:好西洋参的芦头和芦碗都应具有明显的环状纹节 , 如不明显的话 , 则说明西洋参的质量比较差 。
3、皮:好西洋参的表皮应有横向环纹或线状皮孔疙瘩 , 并有细密而浅的纵皱纹、横纵纹呈现网络状相交 , 断面皮部可见黄棕色点状树脂道 , 形成明显的层环纹 , 如果任何一项都不明显的话 , 则也说明西洋参的质量比较差 。
4、色:好西洋参的表面应为浅黄色或米黄色 , 折断后断面平坦 , 有梅花纹 , 如果产生晒参的菊花纹和黄白色 , 略显粉性的话 , 也说明西洋参的治疗比较差 。
5、味:好西洋参含入口中 , 最初的感觉是微苦 , 然后嚼之略有辛苦之感 , 最后咽下 , 回味应缓缓而返 , 而且参香味越来越浓 , 如果参香味比较淡的话 , 就说明西洋参的品质比较差 。
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