香蕉|胡群峰：有些有致癌风险的肉，你可能经常吃！通便|豆腐|便秘

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众所周知，癌症的高发与生活习惯息息相关。而有一种食材深受国人喜欢，那就是肉。有一种说法是，中国癌症之所以这么多，就是吃肉吃出来的。
据国外曾经研究过吃肉是否会诱发胃肠道癌对这一问题也经过相关的调查研究发现，人员研究了5万名素师的研究报告指出不吃肉的人群患癌症的概率会降低，与同年年龄相比的人数要普遍低一些，预期寿命延长。
经常食用一些加工的猪肉，牛肉，羊肉等红肉以及其他加工的肉类，可能在一定程度上就会提高患肺癌，结肠息肉，缺血性心脏病和糖尿病等疾病的发病几率。
胡群峰教授表示关于会引发癌症的几种肉类:
腌制的咸鱼
在老一辈人眼当中，腌制的咸鱼可能更有利于保存，也能够卖一个好的价格，且腌制过的咸鱼做起来非常的下饭。

“僵尸肉”
生活当中很多人都喜欢把自己购买的肉类长时间储存在冰箱当中，让使用时直接把它拿出来再进行使用，特别的方便。
且人们在买肉时都会大量的购买，因为这样能够既方便又能够省，且冰箱当中温度能够零下十好几度，但是这种僵尸肉长期储存就会导致上面沾染各种的细菌以及生虫，所以大家不要继续食用。

冷冻类的肉
生活当中我们的肉质它分为鲜肉和冷冻肉，冷冻的肉他们为了延长保质期，所以把它放进冰箱当中进行储存。
虽然这种方式能够大大延长肉的保质期，但是当你冰箱打开关上的瞬间，空气当中许多的细菌就会随着打开的动作进入冰箱当中，可能就会附着在肉的表面，当你食用之后会给身体带来一定的危险性。
所以大家在购买肉食，一定要选择少量的购买，这样在一定程度上既能够保证食物的安全，也能够保证人体的健康。

【香蕉|胡群峰：有些有致癌风险的肉，你可能经常吃！】我国癌症的高发，并不能仅仅归结于食肉这单一因素，但可以明确的是，不限量的吃肉，确实会给身体带来负担。因此，肉还是要吃的，但要根据膳食指南推荐和自身身体状况权衡饮食。一定要学会合理搭配菜肉，避免不健康的肉类摄入，从食源上控制疾病发生的可能。