椰蓉月饼的家庭做法

【椰蓉月饼的家庭做法】1、做法:准备好所需食材,面粉需要过筛 。将面粉放入混合好的食材中,搅拌均匀和成光滑的面团醒发30分钟,面团和馅料均匀的分成十份 。
2、备好的馅料放入冰箱冷藏几分钟定型,将馅料装入面团中,放入模具中整成喜欢的花型 。烤箱200度预热十分钟,放入月饼定型五分钟后拿出,刷上蛋黄液烤制20分钟即可 。