白菜的粗纤维是什么 白菜是粗纤维蔬菜吗


白菜的粗纤维是什么 白菜是粗纤维蔬菜吗

文章插图
白菜不是粗纤维蔬菜 。
1、粗纤维素蔬菜是什么 。粗纤维素蔬菜主要是指每百克的某蔬菜中的纤维素含量在2克以上,其中包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分物质 。
【白菜的粗纤维是什么 白菜是粗纤维蔬菜吗】2、白菜不是粗纤维蔬菜 。每100克白菜中的纤维素含量只有0.8克,所以白菜并不属于粗纤维素蔬菜,生活中常见的粗纤维素蔬菜有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋等 。