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【糊了的东西能吃吗会中毒吗 糊了的东西能吃吗】1、糊了的东西不能吃 。
2、煎炸后的食品在性质上发生了变化，特殊食品中的蛋白质常伴有焦味、臭味，其中可能含有致癌物 。不推荐或少吃，尤其是肉类，蛋类食品 。若以煤火烤食，则可能含有未完全燃烧的二氧化硫、硫磺等有害物质，若食用后还会影响身体健康 。
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