【多吃生花生对身体好吗 多吃生花生有什么好处和坏处】

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1、好处：降低血液粘稠度：生花生中的不饱和脂肪酸可增强血管弹性 ， 降低血液粘稠度 ， 抑制动脉粥样硬化的发展 。适量食用生花生有助于身体健康 ， 一定程度上可预防血栓形成；调节血脂：生花生中的DHA和EPA ， 可有效控制人体血液浓度 ， 调节血脂 。适量食用可降低心血管疾病发生的几率；促进脑细胞发育：生花生中含有卵磷脂和脑磷脂 ， 是神经系统发育的所需物质 ， 适量食用有助于脑部发育 ， 一定程度上可延缓脑细胞衰老 。
2、坏处：因生花生中脂肪和热量含量较多 ， 一次性食用过多可引起消化不良、腹胀 ， 甚至腹泻 。长期食用还可引起发胖 ， 甚至诱发脂肪肝的发生 。此外 ， 发霉的花生含有黄曲霉毒素 ， 需禁食 ， 因为存在致癌风险 。

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