1、将所有材料洗净 。牛腩 以热水川烫洗净；萝卜切小块；冬笋切片备用 。
【牛腩煲汤的做法】2、取一锅热水 ， 水滚后将牛腩、萝卜、冬笋加入 ， 炖至牛腩软嫩 。起锅前以干贝粉调味 ， 食用撒入香菜即可 。
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