正宗的罗宋汤主料是牛肉还是猪肉

罗宋汤主料是牛肉 。
【正宗的罗宋汤主料是牛肉还是猪肉】罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤 , 罗宋汤大多为甜菜为 , 常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮 , 因此呈紫红色,有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料,也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤 。