白菜焖大虾怎么做

1、大白菜切丝 , 大蒜切丁儿 , 大虾去须子 , 洗净,锅里放油,油热放大蒜爆香锅 。
2、下大白菜入锅煸炒 , 炒至大白菜变软后,加水,水要没过大白菜 。
3、盖锅盖,烧开,水开后,下大虾和豆腐,煮至虾熟后,加盐,生抽和胡椒粉 。
【白菜焖大虾怎么做】4、放入小葱儿,再次开锅即可 。