【菠菜和鸡蛋可以一起吃吗 菠菜和鸡蛋可以一起吃吗宝宝】
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1、菠菜和鸡蛋是可以一起吃的 , 两种食物在营养成分上并没有冲突 。菠菜当中含有类胡萝卜素、维生素c、维生素k , 矿物质如钙、铁 , 同时还含有辅酶Q 。菠菜可用来烧汤、凉拌、蛋炒 , 可以和鸡蛋一起食用 , 对于痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、夜盲症的患者适宜食用 , 烹饪的时间不宜过长 , 以免导致菠菜当中维生素c容易氧化 。
2、鸡蛋可给人体提供优质蛋白质以及丰富的钙质、磷、卵磷脂 , 所以两者在营养成分上可以互补 。
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