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1、紫薯的糖分多 ， 停留在肠道里容易发酵 ， 使腹部不适 。中医认为 ， 湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯 。
2、紫薯含一种氧化酶 ， 这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 ， 有胃溃疡的患者不宜食用 。
【紫薯不适合什么人吃 紫薯不适宜什么人吃】3、紫薯中含糖量高 ， 糖尿病人不宜食用 ， 以免导致病情加重 。
4、对紫薯过敏者忌食 ， 因为食用紫薯可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、哮喘等过敏症状 。

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