上火吃什么好 上火吃什么好的快


上火吃什么好 上火吃什么好的快

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上火 , 是常见的事情 , 甚至有些人和水都能上火 , 那么上火了该怎么办呢?应该吃什么好呢?
一、治疗上火的常见药物
上火了可以根据个人情况吃一些药物进行治疗、降火 , 如如滋阴、清热、解毒消肿的药物 , 具体如下:
1、 天冬、麦冬、玄参等常用滋阴中药;
2、 大黄、黄连、黄柏等常用的清热泻火药;
3、 连翘、金银花、大青叶等常用的解毒消肿药 。
二、治疗上火的食物
上火了 , 除了可以服用中药外 , 还可以通过多吃一些蔬果食物达到去火的效果 , 如
1、 菊花、板蓝根、绿豆、黄瓜、番茄、竹笋、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等清热解毒类 , 适用于各种实火症候;
2、 冬瓜、扁豆、西瓜、绿豆芽、薏仁、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、鸡内金等利湿泻火类 , 适用于各种实火症候;
3、 莲藕、梨、生地、荸荠、玉米须、木耳、黄鳝、荠菜、糯米、藕粉、芒果、鳗鱼、白茅根、竹叶、马齿苋等凉血敛血类;
4、 党参、白术、白菜、大枣、荔枝、百合、栗子、燕窝、胡桃仁、黑芝麻、蜂乳、高粱、石榴、茴香、刀豆、芥菜、乌梅、樱桃等甘温除热类 , 适用于气虚火旺的病况;
5、 苦瓜、丝瓜、苦菜、茄子、厥菜、小米、荞麦、田螺、兔肉、田鸡等苦寒制火类 , 多用于实火症;
6、 大黄、黄连、黄芩、知母、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等攻下实火类;
【上火吃什么好 上火吃什么好的快】7、 海带、紫菜、海参、菠菜、南瓜、甲鱼、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、蛤蜊、银耳等滋阴降火类 , 多用于阴虚火旺;
8、 黑豆、山药、薏仁、白木耳、花生、牛乳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等补脏熄火类 , 适用于虚火症候 。
三、上火的食疗方法
面对这么多对上火有关的食物 , 我们基本上每天都能吃到 , 为什么却不能降火呢?上火的食疗需要搭配 , 就好像中药里讲究的配伍 , 下面我们介绍几种降火的食疗菜谱:
1、 去心火可喝莲子汤 , 做法:取莲子30克(不去莲心) , 桅子15克(用纱布包扎) , 加冰糖适量 , 水煎即可服用;
2、 去肝火喝梨水 , 做法:去2个梨 , 削皮切块 , 取10克川贝母捣碎成末 , 加冰糖、清水适量炖 , 即可;此外 , 也可用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治 , 如将12克夏枯草、10克桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时 , 最后加入10克菊花煮3分钟 , 可用冰糖或蜂蜜调味 , 代茶饮即可;
3、 去胃火喝绿豆粥绿豆粥相信大家都比较熟悉 , 是夏天常喝的粥 , 这里就不介绍做法了;
4、 去肺火吃猪肝 , 做法:将猪肝与菊花共煮熟即可;
5、 去肾火吃猪腰 , 做法:取2只猪腰 , 15克枸杞子、山萸肉 , 在砂锅内煮熟即可;