【山药豆发芽能吃吗 知乎 山药豆发芽能吃吗】
文章插图
1、发芽就说明山药已经开始性的生命过程了,发芽+生根! 在这个过程中山药的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化,并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成 。所以山药豆发芽后尽量避免使用 。
2、山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病 。此外,山药豆含有较多的粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病 。
- 豆瓣青蒜烧豆腐
- 黄豆所含的营养成分
- 杂粮八宝粥的做法
- 纳豆的做法
- 谁能告诉我烧烤鱼豆腐的做法
- 芡实的副作用太大了 红豆芡实薏仁茶的禁忌
- 长期吃豆腐的好处和坏处 不宜吃豆腐的四类人群
- 小米山药粥禁忌哪些人不适合吃 小米粥不宜放三样东西
- 酸菜鸭血土豆粉的做法
- 豆浆机能榨白萝卜汁吗