蛋白粉和水果不能一起吃

蛋白粉和水果最好不要一起吃,易发生反应 。
蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中 。
【蛋白粉和水果不能一起吃】性状:无臭色粉末 。
溶解情况:微溶于水,不溶于乙醇、乙醚及氯仿 。
相关用途:一种针对特定人群的营养性食品补充剂,作为氨基酸补充食物,可为婴幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养 。