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麦冬性甘、微苦、微寒 。归胃、肺、心经 。功效:滋阴润肺、益胃生津,清心除烦 。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核,那么这麦冬怎么使用呢?药用法麦冬一般为入药煎服,常用量为6-12g,《本草经集注》:“恶款冬、苦瓠,畏苦寒,青蘘 。”《药性论》:“恶苦芙,畏木耳 。”
麦冬茶取麦冬适量放入杯中,用开水冲服即可 。麦冬茶有滋阴润肺,生津止渴的作用 。
百合麦冬汤材料:百合25g,麦冬15个,猪肚100g,调料少许 。先把洗净去味的猪肚放入砂锅中武火煮30分钟,再将其他洗净的材料放入砂锅中煮沸15分钟加入适量调味料即可 。此汤可以补益脾胃,养心安神 。可用于老年人的胃阴虚若、食欲不振、胃脘腹痛、心烦失眠、更年期综合症 。
【麦冬的食用方法 麦冬的食用方法和功效】
贰冬雪梨汤天门冬10g,麦冬10g,雪梨一个,冰糖水适量 。取天门冬、麦冬、雪梨同时放入瓦罐中加水煮沸后,用小火煲1小时即可 。贰冬雪梨汤有子引入非、润肤瘦身的功效 。
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