1、将牛肉洗净切成细丝(要横切)放入盆内，加精盐、蛋清、酱油、淀粉拌腌，粉丝切成长段，青蒜去皮去根洗净，切成细丝，泡辣椒去蒂去籽洗净切丝 。
【原味牛肉粉家常做法和配方】2、炒锅放油烧热约六成热时，将拌腌的牛肉丝下锅划散，捞出沥油，原锅留适量的油，下姜丝一炒，放入粉丝、泡辣椒、高汤、酱油、精盐、白糖、料酒翻炒几下，再放入牛肉丝，加香醋、味精、青蒜翻炒，勾薄芡，淋上麻油即可出锅装盆 。

• 光明牛奶畅优有什么功能啊
• 牛蒡根泡水喝补肾吗 牛蒡根泡水喝的功效与禁忌
• 牛蒡茶通便效果明显吗 牛蒡茶 通便
• 香辣红油牛肉酱
• 牛奶红茶冻的做法
• 牛蒡茶能壮阳补肾吗 牛蒡茶补肾吗
• 尖椒炒牛肉必须有料酒吗
• 基金在牛市能翻倍吗
• 骆驼奶的营养价值比牛奶高吗 骆驼奶的营养价值
• 宽松牛仔裤穿什么上衣