1、原料:排骨400克;调料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙 。
2、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用 。
3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦 。
4、依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀 。
【烧排骨怎么做】5、开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱花即可出锅食用 。
- 经前和经期头痛是怎么回事 经期头痛是怎么回事
- 经期头痛怎么办快速缓解 经期头痛怎么办快速缓解小方法
- 怎么清除U盘PE
- 怎么设置ppt播放时间
- 不思议迷宫凤凰冈布奥怎么获得
- 新鲜石斛怎么吃
- 液晶屏幕可视余额银行卡是怎么解决电池问题的
- 香辣鲢鱼怎么做
- 大龙虾要怎么做
- 王者营地怎么修改个性签名