1、材料：空心菜半把 ， 大蒜2瓣，肉丝少许，油少许，盐少许，十三香1勺 。
【空心菜怎么炒好吃】2、空心菜洗净切大段备用 。
3、油锅烧热，蒜瓣，肉丝下锅翻炒 ， 肉丝褪色即可 ， 加入调料 。
4、空心菜下锅，翻炒5分钟左右，时间不要太长，加盐出锅 。
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3、油锅烧热，蒜瓣，肉丝下锅翻炒 ， 肉丝褪色即可 ， 加入调料 。
4、空心菜下锅，翻炒5分钟左右，时间不要太长，加盐出锅 。