鸡爪汤的制作方法

【鸡爪汤的制作方法】1、鸡爪斩去尖,洗净,加料酒、姜片及清水 。
2、火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟 。
3、撒上葱花、味精,高火2分钟即可 。