【狼牙土豆炸前用盐水泡吗】狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来 。在乐山可比麦当劳的薯条畅销,现炸现卖 。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值 。土豆下锅油炸前需要将土豆放进盐水里泡,防止土豆变色 。
- 红磨土豆片的做法
- 土豆茄子怎么做好吃
- 土豆中毒如何解毒
- 土豆炖牛腩的做法
- 生土豆能吃吗有毒吗 生土豆能吃吗
- 炸土豆需要裹面糊吗
- 吃了发芽的土豆会怎样 婴儿吃了发芽的土豆会怎样
- 土豆嘌呤高吗 莲藕嘌呤高吗
- 土豆丝怎么切成条
- 土豆别名是什么